Archivi tag: riso

FriedRice veloce veloce

FriedRice veloce veloce

Ecco,questo è il mio primo post del 2017! Intanto mi scuso per il mio silenzio ma il mio lavoro mi prende sempre più.Per dirla tutta, ogni anno scolastico é sempre un’ambientarsi da … Continua a leggere

Peperoni e carne di manzo light

Peperoni e carne di manzo light

Si sa che questo periodo ognuno vuole perdere qualche chilo in vista delle feste natalizie,così ognuno si sente libero di strafogare come vuole e non avere i sensi di colpa. Ma ahimé, … Continua a leggere

Sushi…mission not impossible.

Sushi…mission not impossible.

Per fare un sushi ad opera d’arte ci vogliono anni,ma che dico decenni,ed in aggiunta ci vogliono prodotti freschissimi,é il piatto re della cucina giapponese anzi molti conoscono il sushi e basta.Questo … Continua a leggere

Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

Lo ammetto, questo è un piatto che è il mio cavallo di battaglia poi assieme con gli involini primavera e nuvole di drago diventa il mio Chinese menù. Questa è la mia … Continua a leggere

Pollo ai funghi e verdure alla orientale

Pollo ai funghi e verdure alla orientale

Nei giorni che si accorciano sempre più, questo è uno dei miei “comfort food”(si perchè ne ho tanti comfort food)ossia quei cibi che ti fanno stare bene e ti confortano specie in … Continua a leggere

Fried Rice,quando hai tanta fame ma poco tempo…

Fried Rice,quando hai tanta fame ma poco tempo…

In questo periodo che personalemente ho poco tempo per cucinare ma la fame è tanta ma veramente tanta ma vorrei stare un pò leggera opto per questa ricetta:non vi fate forviare dal … Continua a leggere

Profumi di vacanze 2:Tagliatelle di riso

Profumi di vacanze 2:Tagliatelle di riso

Le tagliatelle di riso sono buone e facili da fare,io ne ho sempre una bella scorta e onestamente li preferisco ai famosi fili di soia.Le tagliatelle di riso é il mio ricordo … Continua a leggere

involtini di sfoglie di riso al vapore

involtini di sfoglie di riso al vapore

Questa ricetta l’adoro,se conoscete e riuscite a procurarvi le sfoglie di riso per fare i famosi involtini primavera siamo a cavallo,questi involtini non sono altro che una rivisitazione dei famosi involtini primavera … Continua a leggere