Archivi tag: estate

Carpaccio di Melanzana

Carpaccio di Melanzana

E’ un contorno che si fa in due tempi, una volta fai l’arrostitura e poi si condisce,io in genere lo faccio sempre nei miei momenti morti in cucina(ne ho pochi,pochissimi)o mentre cucino … Continua a leggere

Tè al crisantemo

Tè al crisantemo

Vi posto un tè particolare ma tipico della medicina tradizionale cinese. In vista dell’autunno,bisogna premunirsi di avere tutte le difese immunitarie a posto così riusciremo a trascorrere bene i mesi più freddi … Continua a leggere