Muffin oh CANADA…

Muffin oh CANADA…

Un regalo,lo sciroppo d’acero autentico canadese ed artigianale,un acquisto improvviso e voilà ho messo in costruzione questi muffin che quando li ho mangiati sentivo l’inno canadese,Montreal,lo sciroppo d’acero il bilinguismo inglese/francese e…stop!mi … Continua a leggere

gnocchetti alla salsa cacao

gnocchetti alla salsa cacao

    Quando facciamo l’impasto della pizza mi è venuta in mente di fare il dolce,impastando qualche etto in più fi pasta ed iniziando ad azionare la friggitrice il gioco è fatto … Continua a leggere

Pollo fritto Asian style da urlo!!!

Pollo fritto Asian style da urlo!!!

In qualunque parte del mondo si fa il pollo fritto ma secondo me la ricetta in stile asiatico batte a tutti. È una ricetta che piace a tutti grande e piccini ma … Continua a leggere

FriedRice veloce veloce

FriedRice veloce veloce

Ecco,questo è il mio primo post del 2017! Intanto mi scuso per il mio silenzio ma il mio lavoro mi prende sempre più.Per dirla tutta, ogni anno scolastico é sempre un’ambientarsi da … Continua a leggere

buon Natale!!

buon Natale!!

Buon Natale!!!Merry Christmas a chi legge il mio blog,godetevi questi giorni di relax e consideriamoci fortunati,se lo festeggiamo con chi amiamo,abbiamo un regalo e consumiamo un bel pranzo.Un mio pensiero va ai … Continua a leggere

Involtini di melenzane ricotta e tonno

Involtini di melenzane ricotta e tonno

É un piatto versatilissimo,può essere un’antipasto freddo,secondo veloce o contorno.Può essere pure un piatto per un buffet estivo o il piatto da portare alla romana per una cena tra amici(Porto gl’involtini di … Continua a leggere

I miei involtini primavera

I miei involtini primavera

Lo so…troppo silenzio da un post all’altro ma la mia vita troppo è stato multitasking anzi oserei dire schizofrenica.Quest’anno mi sono divisa in ben tre scuole ed ho avuto tre presidi,tre tipologie … Continua a leggere

Merluzzo alla salsa d’ostriche e cipollotto(con il mio Magic Cooker)

Merluzzo alla salsa d’ostriche e cipollotto(con il mio Magic Cooker)

Scusate per il mio lungo silenzio ma la scuola mi prende troppo:io non ho una doppia vita ne ho una tripla vita lavorativa,tre scuole,tre presidi,tre tipologie di scuole e di colleghi e … Continua a leggere

Buona Pasqua!

Buona Pasqua!

Anch’io vi voglio dare i miei sinceri auguri di una buona Pasqua fatta di resurrezione…mi piace tanto questa festività per chi crede é il fulcro del cristianesimo per chi no é un … Continua a leggere

Anko,la marmellata di fagioli azuki per i Dorayaki.

Anko,la marmellata di fagioli azuki per i Dorayaki.

Quando ho fatto l’anko,la marmellata di fagioli azuki,mi si è aperto una nuova dimensione dei dolci.Sì avete visto bene,questa marmellata sfrutta tutto lo zuccherino di questi fagioli. Questa marmellata é un caposaldo … Continua a leggere